टस्कॅनी: व्यर्थ बडबड Alla Maremmana

व्यर्थ बडबड आहे एक गरीब डिश वापरते की खड्ड्यांत त्या दरम्यान आहेत, अन्ननलिका आणि पोट आहे, मठ्ठ आहे: rumen सर्वात महत्त्वाचा भाग आहे, reticulum आणि omaso देखील म्हणतात पुस्तक किंवा centipedes. दृश्य एक पौष्टिक बिंदू पासून तो चरबी प्रथिने आणि कमी खूप श्रीमंत आहे, जोडले सिझनिंग्ज त्यामुळे पचण्याजोगे पण कधी कधी जड. तस्कनीसह मध्ये आम्ही टोमॅटो शिजू द्यावे, अमेरिका शोध नंतर. मूळ असल्याचे दिसते स्वास्थ्याचा तेथील आहे, व्युत्पत्ति किंवा व्युत्पत्तिशास्त्र शब्द फार प्राचीन आहे, अगदी पूर्व-ऐतिहासिक आणि सेल्टिक भाषा; खरं तर, आम्ही शोधू शब्द stripanan from which it ी streifen जर्मन आणि पट्टी इंग्रजी (पट्टी); पासून व्यर्थ बडबड येतो टर्म trippaio, की एक विकतो व्यर्थ बडबड आणि lampredotto फ्लॉरेन्स मध्ये. जिज्ञासू रोमन उत्पत्ति आहे, जे "मांजरे नाही व्यर्थ बडबड आहे," प्रसिद्ध म्हणत आहे. एरर्तो नॅथन, 1907 ते 1913 पासून रोम महापौर, खूप महाग झाले होते जे महापालिका बजेट, पासून व्यर्थ बडबड खरेदी रद्द करण्याचा निर्णय घेतला. या खरेदी होते, मांजरे, हक्क साठी शिकार मन मानेल तसे वागतात मध्ये विधानभवन. त्यामुळे अर्थ कमतरता दर्शवत उद्देश प्रसिद्ध म्हण. मामिआमियाना व्यर्थ बडबड तुलनेत, फ्लोरेंटिन एक तुलनेत, चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब आणि लाल वाइन व्यतिरिक्त आहे, जे टसर आणि तास कृती करते.