नॉर्दर्न कॅलिफोर्नियाचा लसणाचा उत्सव प्रत्येक जुलैमध्ये होतो आणि ज्यांना गाडी चालवायची नाही ते सणासाठी जाणारे सॅन जोस येथून "लसूण ट्रेन" वर जाऊ शकतात. जत्रेत, कला आणि संगीताव्यतिरिक्त, व्यावसायिक शेफ "बॅटल गार्लिक" आणि लसूण बार्बेक्यू कूक ऑफमध्ये स्पर्धा करतात आणि उपस्थितांना लसूण कोळंबी, गार्लिक ब्रेड आणि गार्लिक फ्राईज चाखता येईल.
टीप: मिठाईसाठी प्रसिद्ध लसूण आइस्क्रीम वापरल्याशिवाय सोडू नका!