इसकी उत्पत्ति अभी भी अनिश्चित है लेकिन 1155 के आसपास यह पहले से ही मौजूद था जब अल्बोन की गिनती ने मोंगिनेवरो रोड और ईल पर रणनीतिक, सैन्य और व्यापारिक नियंत्रण का प्रयोग किया था
1339 में, इसकी पहले से ही एक जटिल संरचना है: यह एक "सड़क महल" का एक दुर्लभ उदाहरण है, जिसमें आंतरिक कोर और एक बाहरी बाधा की रक्षा के लिए कई दीवार वाले सर्किटों में एक रक्षात्मक निर्माण व्यक्त किया गया है, जो महत्वपूर्ण सड़क अक्ष का प्रभावी नियंत्रण है ।
सोलहवीं शताब्दी में महल लंबे समय से विरोधी कैथोलिक और सुधारित गुटों द्वारा विवादित था जो आल्प्स के इस तरफ डूपाइन को नियंत्रित करने की इच्छा रखते थे । सत्रहवीं शताब्दी की शुरुआत में किले ने अपनी संरचना को एक पुराने महल के रूप में एक गढ़ किले में बदल दिया, जहां इसने 1681 और 1687 के बीच "आयरन मास्क"नामक रहस्यमय और प्रसिद्ध चरित्र की मेजबानी की ।
अठारहवीं शताब्दी की शुरुआत में, एलीस का गढ़वाले किला 1713 के उट्रेच की संधि ने फ्रांस के राजा से शाही गरिमा को हाउस ऑफ सेवॉय में स्थानांतरित कर दिया, इस प्रकार रक्षात्मक मोर्चे को पलटना आवश्यक हो गया ।
15 मई, 1796 को पेरिस की संधि के बाद फ्रांसीसी द्वारा जमीन पर धराशायी, किले को 1818 और 1829 के बीच अपने वर्तमान लेआउट में फिर से बनाया गया था सार्डिनिया का राजा अपने क्षेत्रों के कब्जे में लौट आया ।
विटोरियो इमानुएल प्रथम ने इसका पुनर्निर्माण आर्किटेक्ट जियोवानी एंटोनियो राणा और फ्रांसेस्को ओलिवरो को सौंपा, जिन्होंने 1821 और 1829 के बीच संरचना को पूरा किया ।
1915 में किले को निरस्त्र कर दिया गया था और अंत में 8 सितंबर, 1943 को सभी सैन्य कार्य खो दिए गए थे जब इसे अंततः सेना द्वारा छोड़ दिया गया था
1978 में पीडमोंट क्षेत्र ने स्मारक की बहाली और कार्यात्मक वसूली के लिए प्रदान करने की प्रतिबद्धता के साथ, सैन्य राज्य से संपत्ति का अधिग्रहण किया । इसके बाद इसे विकसित किया गया और किले की समग्र संरचना को परिभाषित करने के उद्देश्य से रूढ़िवादी बहाली, आंतरिक और बाहरी की परियोजना शुरू की गई ।
अप्रैल 1 99 6 में पीडमोंट क्षेत्र और ई के किले के संवर्धन, प्रबंधन और संयुक्त प्रचार के लिए माउंटेन कै-ट्यूरिन के राष्ट्रीय संग्रहालय के बीच एक समझौते पर हस्ताक्षर किए गए थे । जून 2015 में पीडमोंट क्षेत्र और ईल्स की नगर पालिका के बीच एक सहयोग समझौते पर हस्ताक्षर किए गए थे 8 जुलाई, 2000 को इलिलीस का किला जनता के लिए खोला गया था, अंदर आप दो संग्रहालय क्षेत्रों का दौरा कर सकते हैं, विशेष रूप से अभिनव प्रतिष्ठानों की विशेषता है ।