कसे सुंदर

तो एक पारंपारिक कृती Emilia-Romagna, खरंच फेरारा आहे तंतोतंत आहे, जन्मभुमी भोपळा cappellacci. एक पारंपारिक डिश सारखे काही नाही कारण, सर्वसामान्य चोंदलेले पास्ता, पण तंतोतंत या पास्ता सह चोंदलेले भोपळा आम्ही शोधू उद्धृत येथे estense न्यायालयाने फेरारा आधीच 1584. पारंपारिक अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला भोपळा cappellacci नेहमी अतिशय सोपे आहे: लोणी आणि parmesan आणि काहीही अधिक. फक्त नंतर कल्याण '50 चे दशक प्रकार जोडू लागले, मांस सॉस मिळविण्यासाठी सोपे ऋषी पानांचे सुरू.