ओवाडा मॅकरून

अमेरेटी डी ओवाडा, कमी कडू आणि अधिक नाजूक चव असलेले, अंशतः हाताने आणि अंशतः औद्योगिक यंत्राद्वारे तयार केले जातात. प्राचीन परंपरेनुसार, अमरेट्टी दि गवी प्रमाणे, ते पुठ्ठ्याच्या बॉक्समध्ये किंवा प्लास्टिकच्या पिशव्यामध्ये विकले जातात.