ٹیکساس : پیکن پائی

پیکن پائی ہے ایک پائی کی پیکن گری دار میوے کے ساتھ ملا ایک بھرنے کے انڈے ، مکھن اور چینی (عام طور پر مکئی شربت). مختلف حالتوں میں شامل ہو سکتے ہیں سفید یا براؤن چینی ، شوگر سیرپ, راب, میپل شربت, یا شہد.یہ مقبول کی خدمت میں چھٹی میں کھانے کے ریاست ہائے متحدہ امریکہ اور سمجھا جاتا ہے ایک خاص جنوبی امریکی نژاد.سب سے زیادہ پیکن پائی کی ترکیبیں میں شامل ہیں نمک اور ونیلا کے ذائقے کے طور پر. چاکلیٹ اور بوربان وہسکی ہیں دیگر مقبول اضافے کے لئے ہدایت ہے.پیکن پائی ہے اکثر خدمت کے ساتھ whipped کریم, ونیلا آئس کریم, یا مشکل کی چٹنی کے ساتھ.Pecans کے لئے آ رہے ہیں کی جنوبی ریاست ہائے متحدہ امریکہ. آثار قدیمہ کے ثبوت میں پایا ٹیکساس کی طرف اشارہ کرتا ہے کہ مقامی امریکیوں استعمال کیا pecans کے 8 ، 000 سے زیادہ سال پہلے.لفظ پیکن مشتق ہے کی ایک Algonquin لفظ pakani کا حوالہ دیتے ہوئے کئی گری دار میوے.