نیپلز: پاستا کے ساتھ Genoese

پاستا کے ساتھ Genovese. واقعی ایک غیر معمولی ڈش کے Neapolitan کھانوں. ماخذ کے نام ہیں غیر واضح اور مختلف. سب سے زیادہ رومانٹک ورژن بتاتا ہے کے ایک monzù جنیوا (Geneve, لہذا Genoese) متعارف کرایا جو اس کے مختلف soupe ڈی'oignons میں عدالت یا میں کچھ بوی کھانوں. شاید ہم کبھی پتہ نہیں چلے گا کہ سچ ہے.یہ ایک سب سے پہلے کورس پر مشتمل ziti, ایک طویل پاستا کی شکل میں ٹوٹ نصف, تجربہ کار کے ساتھ ایک سفید چٹنی کے گوشت اور پیاز کی ضرورت ہے کہ ایک بہت طویل کھانا پکانے. چاٹ ، اس کی مونچھیں!!