موزه استو Balsamico Giusti

خانواده Giusti در طول سال ها میراث بزرگی از اشیاء و اسناد مربوط به جهان سرکه بالزامیک را جمع آوری کرده است. از اورک ها باستان مورد استفاده برای حفظ محصول, به ابزار باستانی استفاده شده توسط سازندگان سرکه, تا اولین بطری و جزوات تبلیغاتی از اوایل قرن بیستم. به این اختصاص داده شده است یک موزه, که آثار و تاریخ هزاره این محصول فوق العاده می گوید.