قشرة الخنزير

في ميامي ، استعد للأطعمة المتأثرة بأمريكا اللاتينية ومنطقة البحر الكاريبي عن طريق التحميل. تشيتشارون هو عنصر أساسي في مطبخ أمريكا الجنوبية. كل ما هو لحم الخنزير المقلي - بطن الخنزير أو قشور لحم الخنزير. لكن لا تنخدع بالاعتقاد بأن كل شيشارون قد خلق على قدم المساواة. إذا كنت تريد الأفضل ، فستحتاج إلى شق طريقك إلى El Palacio de los Jugos. هذه العلاقة العائلية ، التي تعمل منذ عام 1977 ، تتبع الوصفات الكوبية المفضلة ، مع ثلاثة مواقع في ميامي.