يقع Museo dell'olio di Palazzo Montesano في الطابق السفلي من Palazzo Montesano ، في سبع غرف ، مع خزائن برميل ؛ في هذه الغرف هناك أدوات لتكنولوجيا استخراج زيت الزيتون. الصحافة من 1614 ، عجلة طحن الحجر ، والجرار ، وأدوات قياس النفط ومائة ومائة الأدوات والمفروشات المختلفة. كائنات ذات استخدام شائع وأجهزة بارعة ، خاصة بالصور والبيئات الريفية.
"الآثار": كافيسو الحديد (حاوية نموذجية من النفط) ، الصحافة الهيدروميكانيكية في أوائل القرن العشرين. في الغرف يمكنك معجب ، من بين أمور أخرى: الجرار في القصدير مع فم واسع وضيقة ؛ كوارتاري اثنين من مقابض جانبية مع الرقبة الضيقة والغطاء ، كروتس ، مجرفة الحديد ، المحراث الحديد مع نقطة إزميل ومحراث خشبي المحراث الحديد تلميح كبير ؛ كوربيلي ، خمر ، سلال ، مقص ، الحديد لتقليم مناشير (سيراكولي) والحفر اليد (فيرينا).