اللحوم النيئة albese ، التي تسمى ببساطة Albese أو Albèisa في بيدمونت ، هي مقبلات إقليمية نموذجية أخرى في الأصل من Langhe ولكنها تستهلك عادة في جميع أنحاء بيدمونت. شرائح من لحم العجل الخام فاسون قطع رقيقة بسكين ومحنك مع عصير الليمون والزيت والثوم والملح والفلفل.
← Back
اللحوم النيئة كل'albese
Buy Unique Travel Experiences
Powered by Viator
See more on Viator.com