الثوم من VOGHIERA PDO

الثوم Voghiera هو واحد من أكثر أنواع الثوم شهرة التي حصلت أيضا على الاعتراف بمنتج PDO (تسمية المنشأ المحمية). في السنوات الأخيرة ، قام مزارعو vogheresi بتحسين التقنيات الزراعية ، حيث التزموا باختيار من سنة إلى أخرى المصابيح ، وبالتالي الحصول على الثوم الحالي بخصائص مورفولوجية وزراعية مميزة ، خاصة بيضاء ولامعة ، ذات حجم كبير ، حافظة للغاية.