آلمان و بیش از 1500 انواع مختلف وورس

بیش از 1500 نوع مختلف از وورست (سوسیس) ساخته شده در آلمان وجود دارد و شما اصطبل خیابان فروش آنها را در همه جا پیدا کنید. محبوب ترین عبارتند از Bratwurst (سرخ شده سوسیس) ساخته شده از گوشت خوک زمین و ادویه جات ترشی جات وینر (وینی) است که دودی و سپس آب پز و Blutwurst و Schwarzwurst که هر دو خون سوسیس. نگاه کردن به صورت منطقه ای تخصص مانند برلین Currywurst (سوسیس با پرداخت سس گوجه فرنگی در بالا) بایرن را Weisswurst سفید, سوسیس, که پوست شما را قبل از خوردن با خردل شیرین و نورنبرگ\'s کبابی Rostbratwurst خدمت با تخمیر خرد شده کلم (کلم ترش). در تورینگن محلی تورینگر Rostbratwurst وضعیت جغرافیایی محافظت دریافت کرده است و دستور خرما صدها سال.