נאפולי / פריאלי ברוקולי

קרוב לוודאי שלא כולם יודעים שהברוקולי הנפוליטני פריארי גדל פעם ברובע הילי של נפולי, וומרו (Vomero), שהיה למעשה ידוע בשם 'o colle D' ו-friariéle. מוצרי Campanian מסורתיים, הברוקולי הנפוליטני פריארי, גדלים בצפון-מזרח נפולי, במיוחד בעיריות של Aversa, Acerra, Afragola, Caivano, Cardito, Casoria ו-Sant ' antimo. או פריארילו (friariélo) בפרט, מתברר כי הוא ההתפתחות החדשה של הדלקת העליונה של הלפת, המכילה הרבה סידן, זרחן, ויטמין C, ויטמין B2, ויטמין A, וכן כמות טובה של חלבון. המאופיין בטעם מר ונעים מאוד, פריארילי נצרכים רק העלים העדינים ביותר, שתמיד שימשו כמנה צדדית, או כמרכיב למתכונים כגון: פיצות, תבלינים כפריים וספציפיים לפסטה.