על הר ולפאראיסו, בקצה רובע סקרומונטה, נמצא אחד המונומנטים הפחות מפורסמים בגרנדה: מנזר סקרומונטה. מתחם דתי חשוב זה נבנה במקום בו נמצאו שרידי השהיד סן ססיליו, דמות מפתח בהיסטוריה של גרנדה. בשנת 1954, חפירות בכמה תנורים רומיים עתיקים בהר ולפאראיסו העלו לאור את שרידי הקדוש הפטרון של העיר, סן ססיליו. התגלית גרמה לגל עלייה לרגל של ממש, ואלפי אנשים מגרנדה יצאו לאתר החפירות כדי להעריץ את הבישוף הראשון של התקופה הרומית.
בשל זרימת עולי הרגל המתמשכת, הוחלט אפוא להקים מנזר על שרידי הקדוש כדי לשמרם. מאוחר יותר נמצאו גם לוחות כסף חרוטים בערבית, המכונים ספרים עופרת.
כך החלה בניית המנזר.
אחד החלקים המעניינים ביותר בביקור במנזר סקרומונטה הוא להיכנס ל-Sante Grotte, שם נמצאו שרידי הקדוש וספרי העופרת. זהו שביל תת קרקעי דרך מסדרונות שונים המובילים לקפלות השונות, למזבח ולמערה שבה נמצאו שרידי השהיד.