הכופתאות, כמו מנות רבות אחרות של מסורת האיכרים, נולדו כדי להשתמש בחומרי גלם שאחרת היו מתבזבזות, כגון לחם שהוכן במשך כמה ימים, אשר הוספו מרכיבים אחרים כמו לוגנגה או גרגר אבק, גבינות וירקות. כופתאות במרק הן המתכון הטיפוסי והן בהחלט אידיאליות בערבי חורף קרים:
← Back
הכופתאות.
Buy Unique Travel Experiences
Powered by Viator
See more on Viator.com