Шоколадов сладолед: Италианска наслада

Изсипете какао или захар в тенджера.Разредете всичко това с мляко, опитвайки се да избегнете образуването на бучки. Поставете на умерен огън, като разбърквате, докато всичко стане горещо, но не го заври.Извадете от огъня и добавете тъмния шоколад на малки парченца, разбъркайте, докато се стопи напълно. Оставете да се охлади и след това поставете в хладилника за един час.