Шинэ мэдээ

Шинэ мэдээ Элсэн чихэр нь гурил холино, өндөг, цөцгийн тос, хальсалж бүйлс, гайхалтай, судлан, үрж жижиглэсэн нимбэгний хальс, тулгарч болон мөөгөнцрийн хольц нь жигд болтол, уян хатан бүтэцтэй. Дараа нь нэрийн жагсаалт руу бий, хагас цаг орчим 180 градус С нь доороос халаасан зууханд махыг урьдчилан шараад. Хөргөж, одоо ч бага зэрэг дулаан үед нь орхи тэнцүү хэмжээний жижиг тахил болгон тус бүрийн нэрийн жагсаалтыг бууруулах, 10 минут зууханд буцах.