Шато-Шалон з видом на виноградники в долині Сейль виріс навколо бенедиктинського абатства. Романська церква Сен-П'єр і зруйнована вежа замку є основними пам'ятками. Уздовж вулиць вишикувалися будинки виноробів, де з винограду сорту Саваньен роблять вино Жон, а в Мезон-де-ла-от-Сейль знаходиться інтерактивний музей вина. На старій сироварні проводяться екскурсії, що пояснюють, як роблять непастеризований сир Конте з коров'ячого молока. Колишню школу теж можна відвідати.
За селом проходять пішохідні та велосипедні маршрути через виноградники і красиву сільську місцевість. Влітку тут також проводяться прогулянки для гурманів і кілька фестивалів, а в липні-звукове і світлове шоу.