Шакаладнае суфле

Шакаладнае суфле-слова суфле паходзіць ад французскага слова "дыханне" або "пластовае", і гэта паветранае, запечанае страва з яек, якое ўзнікла ў Францыі ў пачатку 18 стагоддзя. Суфле ядуць салёным або салодкім ў Францыі, і вы, верагодна, знайшлі Шакаладнае суфле ў меню пустыні па ўсім свеце. Храбусткая шакаладная скарыначка з сочащейся сметанковай шакаладнай асяродкам надае гэтай пустыні салодкі сюрпрыз.