Чиччино Чивітелла Маріттіма

Ciaccino-це подрібнений буханець темно-коричневого кольору, смак як солодкий, так і солоний; він зроблений з тіста хліба, до якого додаються горіхи, родзинки, сіль і перець.Одного разу це було зроблено лише в листопаді для свята мертвих, але сьогодні це досить поширене, щоб знайти його цілий рік. Ciaccino виробляється в місті Чівітелла Маріттіма і продається виключно в країні, насправді не відомо за межами області. Він подається на сніданок або на закуску, з москаделло або пасіто.