Невелике село Фаето (менше 700 жителів) розташоване на чудових горах Даунії, на пагорбі, з якого можна милуватися одним поглядом на всю Тавольере-Делле-Пулье, півострів Гаргано і затоку Манфредонія. Дві головні особливості цього маленького дорогоцінного каменю. Перший-це бути, разом з прилеглим селом Челле-Сан-Віто, єдиним лінгвістичним островом франкопровензале в Апулії (термін Faeto походить саме від відповідного Faìte).
Інший символ села-ліс, який його оточує (Faìte означає "faggeto", буковий ліс). Ліс Дифеса в Фаето є одним з найважливіших лісів Даунії і в основному утворений дубами і (саме) буками. Ці два елементи роблять Фаето унікальним місцем, де культура, природа, історія та традиції змішуються, створюючи унікальну гармонію, абсолютно відкриту для вивчення.