Төрөл бүрийн трюфель ду леонесса: энгийн бөгөөд амттай жор

Энгийн, амттай жор, Ийм заасан зэрэг нь "ядуу" бүрэлдэхүүн хэсэг хослуулсан, трюфель нь "нарийн" амт.Ядуу хоол ч их баялаг!Фрай жижиглэсэн хиам, сонгино, бага зэрэг оливын тос селөдерей, лууван. Дунд зэргийн дулаан гаруй хоол бол улаан лооль, давс нэмнэ. Буцалсан ус хоер литр нь 40 орчим минутын турш модон халбагаар байнга эргэж, амтлагч хийнэ.Болгосон үед, хүсэл нь лесфель хоол цацаж.