Тосканські вина: Morellino di Scansano DOCG

Позначення походження Morellino di Scansano DOCG тільки для вин, вироблених з винограду сорту Санджовезе (місцева назва Мореллино) щонайменше 85%, а для решти від інших сортів винограду, ягоди чорні, не ароматизовані, придатних для вирощування в регіоні Тоскана, в районі, в тому числі горбистій місцевості провінції Гроссето між річок Омброне і Albegna, який включає в себе всю територію адміністративного комуни Скансано і частина територій муніципальних Manciano, Мальяно-ін-Тоскана, Гроссето, сільській Місцевості, Sempron і Роккальбенья, в провінції Гроссето. Вино Morellino di Scansano досягло визнання найменування контрольованого походження в 1978 році, а в 2006 році позначення контрольованого і гарантованого Походження. Вино Морелліно з Scansano DOCG, якщо призначене для кваліфікації зі згадуванням резерву, має піддаватися періоду старіння не менше двох років, з яких принаймні один в дерев'яній бочці. Обидва типи мають скромний рівень кислотності. Колір рубіново-червоний, який у міру дозрівання, особливо в типології заповідника, розвивається в бік граната. На носі аромат інтенсивний і складний, з нотками ягід. У типі заповідника rriconoscono натяки деревини і пряні ноти і більш стиглих фруктів. На смак Базовий тип виглядає сухим, теплим і злегка дубильним. У типі резерву зберігається підвищена стійкість.