Фортификация каструма Мальвито мае старажытнае паходжанне. Прынялі новых даследаванняў для сертыфікацыі рэальная дата: па меры таго як у эпоху лангабардаў горад быў рэзідэнцыяй біскупа і гастал, можна выказаць здагадку, што да будаўніцтва ў гэты перыяд.
Першапачатковы каструм, аднак, быў, безумоўна, актыўны ў візантыйскі перыяд. Пасля, літаратурныя крыніцы распавядаюць аб яго прыналежнасці да герцаг нармандскі Раберта сказаў," лесвіца", — сын Жыскар і Sikelgaita, сэр Мальвы і поўдзень — што можа мець умацаваны і палепшылі першапачатковую структуру. Першапачаткова гэта было забяспечана двума сценамі: адзін для абароны Акропаля, побач з велічнай вежай і больш знешняй, верагодна, прызначанай для абароны населенага пункта.
У інтэр'еры захаваліся рэшткі умацаваную дзверы, і раптам сцены, якая дасягае ў таўшчыню 120 см, у некалькіх хвілінах язды з якіх вы можаце назіраць квадратная вежа датуецца прыкладна IX-X стагоддзя.
Толькі што выходзяць з зямлі, то, у двары замка бачныя каменныя хрыбты прастакутнага будынка, ідэнтыфікуецца з Візантыйскай вежай (магчыма, Цэнтральны Замак).