Страви Астурії: фабада

Фаворит Північно-Західного регіону Астурії і заснований навколо білої квасолі фабе, фабада-це свято в одному горщику, зазвичай подається з сумішшю свинячого м'яса. Чорізо, свиняче черевце і бекон-звичайні страви, як і морсілья, Іспанська кров'яна ковбаса, яка на смак набагато краще, ніж повинна.