В целях повышения и сделать все больше и больше узнать о сельскохозяйственной жизни Умбрии, старая Дробилка Bartolomei создал свой собственный музей, собирая, в специальных пространствах, всегда посещаемых общественностью, старые машины и старинные инструменты, связанные с культурой оливкового дерева. Выставка была разработана и реализована как путь через этапы производства оливкового масла: от выращивания оливковых деревьев до сбора плодов, от их переработки до хранения готовой продукции. Путешествуя по выставочным залам, где вы также можете полюбоваться старинными иллюстрациями и фотографиями, посетитель направляется к открытию секретов культуры, которая насчитывает более 6000 лет.
Именно в нашей дробилке вы можете полюбоваться одним из самых редких примеров прессы XVI века, а также антиквариатом, археологическими находками, курьезами и машинами, используемыми до нескольких лет назад, которые свидетельствуют о том, насколько древняя преданность и страсть, которую семья Варфоломеев питает к этой сельскохозяйственной практике.