В княжеский сад площадью 1300 квадратных метров можно попасть из внутреннего двора замка. Он был построен, вероятно, в 16 веке, а около 1700 года был переоборудован. В партере с восемью секциями и фонтаном первоначально было четыре аллегорические мифологические фигуры, возможно, символы четырех времен года. Две оригинальные скульптуры, все разрушенные, были заменены копиями. Два садовых павильона на верхних террасах, вероятно, работы Йозефа Грейзинга, также датируются примерно 1700 годом. В южном павильоне сохранился богатый лепной декор в стиле позднего барокко.
В 1937/38 годах партер сада был восстановлен на основе крепостных планов начала XVIII века в его первоначальной восьмичастной форме с фонтаном. Из Фюрстенгартена открывается прекрасный вид на Майн.