П'емонт: Печыва Giolitti

Печыва Giolitti мае круглую форму, бледна-залацісты колер і вага каля 8-12 грамаў. Інгрэдыенты: цукар, міндаль, пшанічная мука, маргарын, алей, ром, марсала і перац. Печыва Giolitti асабліва рэкамендуецца з гарбатай. Джузэпэ Галлетти, звязаны сяброўствам з дзяржаўным дзеячам Джавані Джиолитти, прысвяціў выдатнаму персанажу свае знакамітыя печыва з ромам, якія пайшлі, каб дадаць да іншых шматлікіх вынаходстваў кандытарскіх вырабаў.