Пірог і пюрэ

Пірог і пюрэ Гэтая традыцыйная кокнийская ежа камфорту, калі-то якая стала асноўным прадуктам лонданскага беднага працоўнага класа, уяўляе сабой проста пірог з мясным фаршам, які падаецца з бульбяным пюрэ і тонкім соусам з зялёнай пятрушкі, званым лікёрам, які, дарэчы, не ўтрымлівае алкаголю.