Вы можете проследить происхождение не одного, а двух классических коктейлей в Пуэрто-Рико. Возможно, неудивительно, что местные жители считают «ром с колой» своим; и есть также свидетельства того, что Пина Колада была изобретена здесь. Происхождение пина колады, конечно же, похоже на происхождение вселенной: оно окутано тайной и горячо оспаривается.
В Пуэрто-Рико, где фруктово-пенистая комбинация ананаса, кокосовых сливок и рома считается официальным коктейлем острова, два разных предприятия Сан-Хуана — отель Caribe Hilton и ресторан Barrachina — утверждают, что являются родиной напитка.