Пиріг і пюре

Пиріг і пюре Це традиційне кокнійское частування, колись складало основу лондонського бідного робітничого класу, являє собою просто пиріг з м'ясним фаршем, що подається з картопляним пюре і тонким зеленим соусом з петрушки, званим лікером, який, до речі, не містить алкоголю.