Пирожок Лечче

Pasticciotto leccese як рамзи Саленто, анъанавии шириниҳо, дар тайер намудани оддӣ, вале тозашуда таъми вагон бо custard, ки ба он шумо метавонед илова болаззат навбатии гелос, баста шавад ва дар сундук бо песочным хамир. Pasticciotto одатан истеъмол дар Лечче барои субҳона ба ҷои классикӣ бриошей, ширин иштиҳо бо непреодолимым бўй, ки низ метавонанд баҳравар дар закуску. Дар дорухат анъанавӣ дар бар мегирад, пухтупаз песочного хамир бо чарбуи, вале шумо метавонед низ истифода баред равған, чӣ классикӣ нон, ин мулоим ва рассыпчатого хамир.