Наденица и Friarielli

Наденица и Фриариели е типично неаполитанско ястие, което никое семейство в кампанията никога не е отказвало. Намерихме го в сандвича, над пицата и в много други представления. Наденица и friarielli е част от нашата култура, зеленчуци от семейството на броколи, и готвя цветя и ряпа листа, обикновено в повече от щедри количества. Friarielli варени, изцедени и ripassati, или просто избледняват в тиган с чесън, масло и малко " Forte, божествено придружават колбаси, също варени в тиган. Ястие, за да се противопоставят на "това е грях"!