Мыш Усіх Святых

Il topino D'hallowmasi, тыповая пачастунак Comacchio, уяўляе сабой печыва ў форме тапіна, прыгатаванае толькі 1 і 2 лістапада.Гэта печыва, названае на жаргоне Pùnghèn Cmàscìaìs ad Sean Pièr, звязана з легендай пра ўварванне мышэй у новы Кампосанто, размешчаны, паводле пагадненняў, прынятых з французамі ў напалеонаўскія часы, у даліне Райбосола. Мышы раптам зніклі пасля заклікаў і малітваў, звернутых да Мадоне, заўсёды заступніцы Комаккио. Падчас свята мёртвых і святых традыцыя рыхтаваць колькасць печыва ў форме мышы, роўнае ліку членаў сям'і, каб кожны мог выгнаць тое, што адбылося ў мінулым, ядучы мыш. Гэты захапленне мае класічнае цеста пончыкі і форму тапіна, упрыгожанае смачнай шакаладнай габлюшкай.