Музей перцю Maierà являє собою унікальний у світовій музейній панорамі щодо історії, поширення і видів цього цінного продукту: Чилі.
Шлях в залах музею починається з залу "Фантазія кожної частини", яка збирає об'єкти різної природи і походження, натхненні перець чилі; він продовжує з поясненням документально зон походження рослини (зал" маршрути чилі") і постійно зі зборами різних типів насіння, спецій і соусів з перцем чилі (зал"Рослини, запахи і смаки").
Два є флагманом музею: літографія Ренато Гуттузо, що зображує найгостріший Чилі в світі, мексиканського походження, і зображення Чилі, витягнутого з куховарської книги шістнадцятого століття, знайденої у Франкфурті, де рослина використовувалася для кулінарних і лікарських рецептів.