Музей агіднай ежы Мальме

Музей агіднай ежы не ўваходзіць у спіс абавязковых для наведвання людзей, якія хочуць атрымаць кулінарны вопыт раз у жыцці. Тым не менш, яму ўдаецца перавызначыць усё, што наведвальнік калі-небудзь прадстаўляў (і адчуваў) пра ежу. Гэта месца не для ... О, і калі ў вас адчувальны страўнік, магчыма, вам варта праявіць некаторую асцярожнасць, перш чым уваходзіць у будынак. Ежа-гэта значна больш, чым проста сродкі да існавання. Цікаўныя прадукты з экзатычных культур заўсёды зачароўвалі нас. Незнаёмыя прадукты могуць быць смачнымі, або яны могуць быць больш набытымі на густ. У той час як культурныя адрозненні часта падзяляюць нас і ствараюць межы, ежа таксама можа нас аб'ядноўваць. Падзяліць трапезу-лепшы спосаб ператварыць незнаёмых людзей у сяброў. Эвалюцыйная функцыя агіды складаецца ў тым, каб дапамагчы нам пазбегнуць хвароб і небяспечнай ежы. Агіда-адна з шасці асноўных чалавечых эмоцый. У той час як эмоцыі ўніверсальныя, прадукты, якія мы знаходзім агіднымі, такімі не з'яўляюцца. Тое, што цудоўна для аднаго чалавека, можа быць агідным для іншага. Музей агіднай ежы запрашае наведвальнікаў даследаваць свет ежы і кінуць выклік сваім уяўленням аб тым, што ядома, а што не. Ці можа змена нашых уяўленняў аб агідзе дапамагчы нам прыняць экалагічна ўстойлівыя прадукты харчавання будучыні? На выставе прадстаўлена 80 самых агідных прадуктаў у свеце. Аматары прыгод ацэняць магчымасць панюхаць і паспрабаваць некаторыя з гэтых сумна вядомых прадуктаў. Ты адважваешся нюхаць самы смярдзючы сыр у свеце? Або паспрабаваць прысмакі, прыгатаваныя з выкарыстаннем хімікатаў для ачысткі металаў?