Музей Отвратительной еды Мальме

Музей отвратительной еды не входит в список обязательных для посещения людей, которые хотят получить кулинарный опыт раз в жизни. Тем не менее, ему удается переопределить все, что посетитель когда-либо представлял (и чувствовал) о еде. Это место не для ... О, и если у вас чувствительный желудок, возможно, вам стоит проявить некоторую осторожность, прежде чем входить в здание. Еда - это гораздо больше, чем просто средства к существованию. Любопытные продукты из экзотических культур всегда очаровывали нас. Незнакомые продукты могут быть вкусными, или они могут быть скорее приобретенным вкусом. В то время как культурные различия часто разделяют нас и создают границы, еда также может нас объединять. Разделить трапезу - лучший способ превратить незнакомых людей в друзей. Эволюционная функция отвращения состоит в том, чтобы помочь нам избежать болезней и небезопасной пищи. Отвращение-одна из шести основных человеческих эмоций. В то время как эмоции универсальны, продукты, которые мы находим отвратительными, таковыми не являются. То, что восхитительно для одного человека, может быть отвратительным для другого. Музей отвратительной еды приглашает посетителей исследовать мир еды и бросить вызов своим представлениям о том, что съедобно, а что нет. Может ли изменение наших представлений об отвращении помочь нам принять экологически устойчивые продукты питания будущего? На выставке представлено 80 самых отвратительных продуктов в мире. Любители приключений оценят возможность понюхать и попробовать некоторые из этих печально известных продуктов. Ты осмеливаешься нюхать самый вонючий сыр в мире? Или попробовать сладости, приготовленные с использованием химикатов для очистки металлов?