Музей кавы Dersut быў пабудаваны ў гістарычным будынку, размешчаным у непасрэднай блізкасці ад гатэля azienda.La багатая экспазіцыя ўключае ў сябе гісторыка-адукацыйны маршрут пад назвай І quot;...ад завода да кубкі, падарожжа ў гісторыю кавы...".маршрут дазваляе наведвальніку адкрыць і даведацца увесь ланцужок паставак эспрэса.
Музей, каля 600 квадратных метраў, падзелены на чатыры секцыі, якія заканчваюцца дэгустацыйных залай і навучаннем, дзе ўжо працуюць курсы для трэйдараў і пачаткоўцаў бармэнаў.