Мильячча Питильяно

Мільячча Пітільяно - це млинець діаметром близько 20 см і блідо-жовтого кольору. Його головна і цінна риса-тонкість. Мільячча Ді Пітільяно є продуктом селянської традиції: він був запропонований, в минулому, разом з іншими хлібобулочними виробами в цьому районі, з нагоди весіль.