Милияча Питиляно

Miliaccha Pitillano е палачинка с диаметър около 20 см и бледо жълт цвят. Неговата основна и ценна черта-финес. Miliaccia di Pitillano е продукт на селската традиция: тя е била предложена в миналото, заедно с други печени продукти в района, по повод сватби.