Хонины маханд дурлагсдын хайр мэдээж хонинд зогсдоггүй. Тэр ч байтугай ямаа нь маш алдартай хоер дахь, ялангуяа Nereto нь, Teramo мужийн Val Vibrata зүрхэнд нь жижиг хот юм. Neretese ямааны Nereto нь орон нутгийн засаг захиргаа нутаг дэвсгэрийн ХАА-хүнсний мэргэжил юм, Torano Nuovo, Corropoli, Controguerra, Sant ' Omero, Ancarano болон Colonnella, бүх Teramo мужийн. Хув-улаан махтай хоолыг шарсан улаан чинжүүтэй хамт улаан лоолийн соустай хамт танилцуулж байна. Мөн "Турк Алла нерете" гэсэн жор бий. Энэ нь 4 цаг (урт) хоол хийх хугацааг багтаасан болно.
Улаан өндөгний баяраас 9-р сар хүртэл гадаа үдийн хоолонд хамгийн тохиромжтой үе таарч байгаа чинжүүний улирлын чанарыг дагаж хамгийн сайн сайхан өнгөрүүлээрэй.