Гӯшти асп дар Катания

Яке аз ҷойҳои рамзии ин анъанаи ошпазӣ бешубҳа тавассути Plebisicito мебошад. Дар рости марказ, он бо дӯконҳои хурд бо гриллҳо ҷойгир аст, ки дар он гӯшт ё гӯшт бирён карда мешавад ва бахусус гӯшае, ки тавассути Лаго ди Никито, ки дар он траторияҳои хурди маъмулии оилавӣ гӯшти аспро бо ҳар роҳ омода мекунанд.