Вінаграднікі кот-д'ор

Вінаграднікі бераг слановай Ора займаюць у агульнай складанасці 9 445 гектараў. Асноўнымі гатункамі вінаграду, гадуюцца тут, З'яўляюцца Піно Нуар для чырвоных вінаў, Шардоне для белых і Алиготе для белых бургундскіх Алиготе. Розныя вінаграднікі: Кот-дэ-Нюи, знакамітыя вінаграднікі, размешчаныя на вузкай палосцы зямлі, якая ідзе ад Дыжона да корголоина, славяцца сваімі чырвонымі марачнымі вінамі, такімі як шамбертен, Кло-дэ-Вужо, рамане-Конці, мюзіньі і многімі іншымі. Знакаміты замак Кло-дэ-Вужо (12 і 16 стагоддзя), пабудаваны манахамі сіта, з'яўляецца домам для Братэрства рыцараў тастевена. У шенове можна наведаць два шрубавых вінных прэса герцагаў Бургундскіх. Кот-дэ-Бон, знакамітыя вінаграднікі, размешчаныя паміж ладуа-серриньи і маранж-Хиллсайд, вырабляе чырвоныя віна, такія як поммар, вольне, алоксе-Кортон, а таксама белыя віна, такія як Кортон, Мерсо і Монраше. У Боне музей віна распавядае пра гісторыю вінаграднікаў і іх вінах. Шаціённе, оксуа і Флавіньі. Кот-д'ор сапраўды з'яўляецца выключным вінаграднікам