Врбице з насельніцтвам крыху больш за 1000 чалавек размешчаны ў Бржецлавском раёне на паўднёвым усходзе Чэхіі. Вінаграднікі ў акрузе маюць шмат, а віно, якое вырабляецца ў гэтым рэгіёне, з'яўляецца адным з лепшых ва ўсёй Усходняй Еўропе. Сама вёска стаіць як востраў сярод мора вінаграднікаў. Нядзіўна, што вясковая жыццё круціцца вакол вытворчасці віна.Вёска мае даўнія традыцыі вытворчасці віна, і ў канцы 17 стагоддзя людзі пачалі будаваць скляпеністыя склепа пад аднапавярховымі будынкамі, якія служылі перапрацоўчымі ўстаноўкамі. Цяпер яны з'яўляюцца часткай больш старой часткі скляпоў на склеп.
Больш вядомыя стражскія склепы былі пабудаваныя шляхам раскопак на схіле пагорка з пяшчаніку ў вёсцы ў 18 - м і 19-м стагоддзях. У доўгія калідоры, запоўненыя віном, можна трапіць праз прыгожыя каменныя ўваходы, якія выглядаюць як малюсенькія дома і ўпрыгожаны гатычнымі аркамі. Шмат разоў некалькі узроўняў скляпоў былі складзеныя адзін над іншым. Сцены скляпоў пакрытыя своеасаблівай цвіллю, якая дапамагае стварыць прыдатную асяроддзе для паспявання віна. Самы вялікі з скляпоў Врбице, у Езирки, сыходзіць у глыбіню на сем паверхаў.