Виноградники кот д'ор

Виноградники кот д'Ора простираются в общей сложности на 9 445 гектаров. Основными сортами винограда, выращиваемыми здесь, являются Пино Нуар для красных вин, Шардоне для белых и Алиготе для белых бургундских алиготе. Различные виноградники находятся: Кот-де-Нюи, знаменитые виноградники, расположенные на узкой полоске земли, идущей от Дижона до корголоина, славятся своими красными марочными винами, такими как шамбертен, Кло-де-Вужо, Романе-Конти, мюзиньи и многими другими. Знаменитый замок Кло-де-Вужо (XII и XVI века), построенный монахами сито, является домом для братства рыцарей тастевена. В шенове можно посетить два винтовых винных пресса герцогов Бургундских. На знаменитых виноградниках Кот-де-Бон, расположенных между холмами ладуа-серриньи и маранж, производят красные вина, такие как поммар, вольне, алоксе-Кортон, а также белые вина, такие как Кортон, Мерсо и Монраше. В Боне музей вина рассказывает об истории виноградников и их винах. Шатийоне, осуа и Флавиньи. Кот-д'ор действительно является исключительным виноградником