Ciliegiolo, верагодна, іспанскага паходжання, хоць розныя эксперты лічаць яго сінонімам "Ciregiolo", сляды якога былі знойдзены ў Таскане яшчэ ў 17 стагоддзі. Ён атрымаў сваю назву ад тыпова фруктовага, вішнёвага водару. Далёкі сваяк Санджовезе, гэты вінаград часта выкарыстоўваецца ў купаж, дзякуючы сваёй здольнасці надаваць віну глыбіню колеру і водару.
Яго можна знайсці па ўсёй Умбрыі, але яго пераважная тэрыторыя знаходзіцца ў гарах Америни ў правінцыі Церні. Пры винификации ў чыстым гатункавы выглядзе атрымліваецца віно інтэнсіўнага лалава-чырвонага колеру з выразна фруктовым, свежым, злёгку алкагольным водарам.