Τηγανιτή σούπα γάδου

Το τηγάνι γάδου είναι ένα μοναδικό πιάτο, μια σούπα, η οποία σε μερικές μέρες, είναι ιδανική. Πλούσια συστατικά όπως ψωμί, πατάτες, κρεμμύδια και μπακαλιάρος είναι παρόντα, ένα πλήρες και ισορροπημένο γεύμα πρωτεϊνών και υδατανθράκων. Το μαγειρεύουμε σε ένα χάλκινο τηγάνι, σύμφωνα με την παράδοση του Βεζούβιου.