ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಹುದ್ದೆ Aleatico ಡಿ Gradoli ಡಾಕ್ ಫಾಲ್ಸ್ ಉತ್ತರ ಭಾಗದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಜಿಯೊ, ಪ್ರಾಂತ್ಯದ viterbo ಆಫ್, ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 8,500 ಹೆಕ್ಟೇರ್, ಮತ್ತು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಒಂದು ಪ್ರದೇಶದ ಮಧ್ಯಮ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ನೆಲೆಸಿದೆ ಇಳಿಜಾರು ಜ್ವಾಲಾಮುಖಿ ಜಿಲ್ಲೆಯ Vulsino. ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿವಿಧ ಸೂಕ್ತವಾದ ಉತ್ಪಾದನೆ Aleatico ವೈನ್ Gradoli ಡಾಕ್, ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಕೃಷಿ ಭೌಗೋಳಿಕ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: Aleatico. ಡಾಕ್ Aleatico ಡಿ Gradoli ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ 4 ವಿಧಗಳು, ಕೆಂಪು ವೈನ್,"ಮೂಲ", "liquoroso", "liquoroso riserva" ಮತ್ತು"passito". ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ವೈಯಕ್ತಿಕ ರೀತಿಯ ವೈನ್ ಹೊಂದಿವೆ ಕೆಳಗಿನಂತೆ: "Aleatico ಡಿ Gradoli": ಉತ್ತಮ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಉಪಸ್ಥಿತಿ ಪೊಲೆಫೆನಾಲ್ಗಳು, ಇದು ನೀಡಲು ವೈನ್ ಪಾತ್ರ ತುಂಬಿದ ದೇಹದ ಮತ್ತು ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಬಿರುಸು. ವೈನ್ ಹೊಂದಿದೆ ಗಾರ್ನೆಟ್ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣ ನೇರಳೆ ವರ್ಣಗಳು, ವಾಸನೆ ಜೊತೆ ಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಸುಳಿವು ವಿಶಿಷ್ಟ ಬಳ್ಳಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿ, ಮೃದು, ತುಂಬಾನಯವಾದ, ಸಿಹಿ. "Aleatico ಡಿ Gradoli" ಮದ್ಯ: ಉತ್ತಮ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಉಪಸ್ಥಿತಿ ಪೊಲೆಫೆನಾಲ್ಗಳು, ಇದು ನೀಡಲು ವೈನ್ ಪಾತ್ರ ತುಂಬಿದ ದೇಹದ, ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಬಿರುಸು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾಯು. ವೈನ್ ಒಂದು ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ತೀವ್ರ ಗಾರ್ನೆಟ್ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೇರಳೆ ರಿಫ್ಲೆಕ್ಷನ್ಸ್, ವಾಸನೆ ಜೊತೆ ಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಸುಳಿವು ವಿಶಿಷ್ಟ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ವಿವಿಧ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್, ಸೂಕ್ಷ್ಮ, ವಿಶಿಷ್ಟ, ಪೂರ್ಣ ಸುವಾಸನೆ, ಸಿಹಿ, ಸಾಮರಸ್ಯ, ಆಹ್ಲಾದಕರ. "Aleatico ಡಿ Gradoli" Liquoroso Riserva: ಉತ್ತಮ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಉಪಸ್ಥಿತಿ ಪೊಲೆಫೆನಾಲ್ಗಳು, ಇದು ನೀಡಲು ವೈನ್ ಪಾತ್ರ ತುಂಬಿದ ದೇಹದ, ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಬಿರುಸು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾಯು. ವೈನ್ ಒಂದು ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ತೀವ್ರ ಗಾರ್ನೆಟ್ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಉಪಚರಿಸುವಾಗ ಕಿತ್ತಳೆ ವಯಸ್ಸಾದ, ಸುಗಂಧ ವಾಸನೆ, ವಿಶಿಷ್ಟ ವಯಸ್ಸಾದ ಓಕ್ ಪೀಪಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ, ಪೂರ್ಣ ಸುವಾಸನೆ, ಸಿಹಿ ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ tannic, ಸಾಮರಸ್ಯ, ಆಹ್ಲಾದಕರ. "Aleatico ಡಿ Gradoli" passito: ಉತ್ತಮ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಉಪಸ್ಥಿತಿ ಪೊಲೆಫೆನಾಲ್ಗಳು, ಇದು ನೀಡಲು ವೈನ್ ಪಾತ್ರ ತುಂಬಿದ ದೇಹದ, ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಬಿರುಸು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾಯು. ವೈನ್ ಹೊಂದಿದೆ ರೂಬಿ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೇರಳೆ ರಿಫ್ಲೆಕ್ಷನ್ಸ್, ತೀವ್ರ ವಾಸನೆ ಜೊತೆ ಹಣ್ಣಿನಂತಹ ಸುಳಿವು ವಿಶಿಷ್ಟ ತಳಿಯನ್ನು, ನುಣ್ಣಗೆ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್, ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣು ಸುವಾಸನೆ, ಸಿಹಿ. ರುಚಿ ಎಲ್ಲಾ ವೈನ್ ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಮ್ಲತೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಗ್ರಹಿಸಬಹುದಾದ ಕಹಿ, ಸ್ವಲ್ಪ astringency ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ರಚನೆ, ಕೊಡುಗೆ ಇದು ತಮ್ಮ ರುಚಿ ಸಮತೋಲನ.
