Äckligt mat Museum, är inte på ett måste besöka lista över människor, som vill ha en en gång i livet kulinarisk upplevelse. Ändå lyckas det omdefiniera allt en besökare någonsin trott (och luktade) om en måltid. Platsen är inte för....... Åh, och om din mage är känslig, kanske du vill ta lite försiktighet innan du går in i byggnaden. Mat är så mycket mer än näring. Nyfikna livsmedel från exotiska kulturer har alltid fascinerat oss. Obekanta livsmedel kan vara läckra, eller de kan vara mer av en förvärvad smak. Medan kulturella skillnader ofta skiljer oss och skapar gränser, kan Mat också ansluta oss. Att dela en måltid är det bästa sättet att göra främlingar till vänner. Den evolutionära funktionen av avsky är att hjälpa oss att undvika sjukdom och osäker mat. Avsky är en av de sex grundläggande mänskliga känslorna. Medan känslorna är universella är de livsmedel som vi finner äckliga inte. Vad som är gott för en person kan vara upprörande mot en annan. Äckligt mat Museum inbjuder besökare att utforska världen av mat och utmana sina föreställningar om vad som är och vad som inte är ätbart. Kan en förändring av våra avskysidéer hjälpa oss att omfamna framtidens miljömässigt hållbara livsmedel? Utställningen har 80 av världens mest äckliga livsmedel. Äventyrliga besökare kommer att uppskatta möjligheten att lukta och smaka på några av dessa ökända livsmedel. Vågar du lukta på världens stinkigaste ost? Eller smaka sötsaker gjorda med metallrengöringskemikalier?
